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长沙最喧嚷的“河畔头”旧事

发布日期:2020-01-23     作者:admin     来源:千炮捕鱼

  麻石街巷是过去长沙市幼街衖堂的特征,平常街比巷要宽要长要蕃昌,好比北正街、学院街、宁静街、药王街……当然另有坡子街。

  坡子街是长沙闹市区司门口八角亭近处一条首要的繁盛街道,东接黄兴道西达沿江大道。坡子街最西面的一段,叫作幼西门,其与五一块西端的大西门是被老长沙一块称作“河干头”的最蕃昌地段,顺着沿江大道往北,顺次另有潮宗门、通泰门。

  坡子街先前的湖南湘剧场,是中西合璧的修筑格调,黄色绿色琉璃瓦、水泥墙体上嵌着朱赤色窗棂,其范畴和举措仅次于湖南剧院。从剧院成效定位来说,湖南剧院首要采用寰宇各地知名的文艺大多的上演,而湖南湘剧场这里,则是专属本省最高水准的湖南省湘剧团,其终年创作编排上演守旧经典湘剧曲目,浓缩与再现以长沙为代表的湖湘戏曲文明之精髓。

  知名湘剧艺员徐绍清、彭俐侬主演的湘剧曲目《双拜月》为该剧院的压轴戏。1957年该剧经改编拍摄成戏曲影片《拜月记》正在寰宇上映,振动总共长沙。极少《双拜月》的戏迷,看完片子《拜月记》后再去看“人戏”,事后三五个戏友凑正在一块,意犹未尽,有板有眼地大发慨叹。

  彼时能手段曲搬上银幕,算是一件颇具影响力的大事务,比如越剧《梁山伯与祝英台》、黄梅戏《天仙配》、京剧《白蛇传》……此番湘剧《拜月记》拍摄成片子,无疑正在寰宇擢升了这个地方剧种的出名度。

  上世纪六、剧院上演戏剧的配景,都是由美工用告白颜料一笔一笔绘造,我读中学时是学校美工构成员,课余为研习降低绘画秤谌,多次由人先容去影剧院当画告白配景的“下手”——当然,人家只可让我帮着画画大面积的天空位面丛林草地……我固然自幼酷爱绘画,但苦于正在阿谁关闭的年代无时机修业,不停没有获取出息,引为终生憾事。

  火宫殿的湘菜,应当说是湖湘菜系的代表了,但最为诱人的依旧它的特征幼吃,臭豆腐、龙脂猪血、荷兰粉、姊妹团子、红烧猪脚都是它的招牌。

  臭豆腐也叫臭干子,经油炸起锅,表焦内软,口胃奇异风味悠长。龙脂猪血,选取上好簇新猪血,配上油辣椒生姜末葱花,盛到碗里再滴上几滴麻油,幽香扑鼻。红烧猪脚,把一块块猪脚烧得香、糯、烂,再撒上一撮嫩绿的葱花,还没开吃口水就出来了。我家住正在解放道游击坪时,常拿个幼钢精锅到火宫殿,买上两份红烧猪脚,回家放到餐桌上即是一道色香味俱全确当家菜。

  我女儿出国留学前,咱们全家三人特地选取火宫殿,点了几样熟练喜好的幼吃,表加一扎绿豆汁,为女儿饯行。之后,女儿每次从表洋回长沙,总要到火宫殿“做东”——宽待境表里来长沙的同砚同事挚友,当然,美食事后还要趁着兴趣登岳麓山游橘子洲。

  不行不提及的,火宫殿依旧我入籍长沙的“序言人”与“见证者”。上世纪五十年代末,我父亲从中间部委救济地方,调往武汉中南局,父亲出差长沙时游火宫殿,巧遇先前多年不见的老同事,受邀到老同事家中做客,道及湖湘风气风情,感觉甚好。哪知时隔数月再去登门探访,老同事已正在出差湘西途中因车祸罹难。我母亲是早于一年多前离世的,于是有了父亲与继母后半生的一段姻缘,或者算“天意”吧,让我此天生为长沙人。

  新世纪初的都邑贸易计议中,重修的坡子街定位于风气文明美食街,与周边的黄兴南道贸易步行街、解放西道酒吧文娱一条街,以及集聚了“向群锅饺”“杨裕兴面馆”“双燕馄饨”等浩瀚老字号和“后起之秀”的“四娭毑口胃虾”“热卤刘”等美食幼吃——相连火宫殿的三王街,衔尾成一个偌大的贸易片区,其地方特征足以与南京的役夫庙、上海的城隍庙媲美。

  咱们这一代人,虽说现今已年逾花甲,但对坡子街这条有着上千年深远汗青,堪称长沙商贸发祥地的街道,其浩瀚的汗青渊薮和变迁,也只可通过史料去相识。而被咱们视为爱护书写出来的,但是是本人儿时或年青时的些许追忆。文/郑寿山

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